發(fā)布時間:2024-06-11 08:52:41來源:勵普綜合
食為先秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。
烤肉類,烤時蔬類,烤豆制品類,烤水產(chǎn)。
選材與預處理:肉類、海鮮類、蔬菜類。多種香醬制作:飄香醬、飄香辣醬、飄香麻辣醬。
魷魚圈、香炸雞排、勁爆雞米花、南瓜餅、黃金雞塊、脆香炸雞柳、香辣雞翅、黃金蝴蝶蝦、洋蔥圈、香酥雞腿、奧爾良烤翅、美式薯條。
高湯制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣燙、濃香型麻辣燙、骨湯麻辣燙。




小吃創(chuàng)研中心、300+小吃持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)。
品牌孵化基地,餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器課程。
源頭工廠供應鏈、全方位滿足你的開店需求。
就業(yè)幫扶基地、與合作單位聯(lián)合成立。
江門燒烤技術培訓班推薦食為先!食為先小吃餐飲培訓學校學費一般是在2000元左右,當然不同的小吃技術培訓項目收費價格也是有所不同的,食為先小吃餐飲培訓學校學費并不是固定的。主要是取決于您的課程及個人需求而定。

江門食為先燒烤實操教程詳情
實操內(nèi)容一
燒烤原料及香料的特點及作用,燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用,調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法。
實操內(nèi)容二
蔬菜類燒烤、羊肉類燒烤、雞類燒烤、海鮮類燒烤原料的預處理。
實操內(nèi)容三
火候的把握技術,碳烤爐燒烤技術
實操內(nèi)容四
不同地區(qū)味型味道的調(diào)制技術,燒烤原材料的保管,保鮮技術。
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,比如店面的選擇、裝修、管理、服務、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助力學員成功創(chuàng)業(yè)。
比較適合對炭火燒烤感興趣,有想開炭火燒烤店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
食為先燒烤課程內(nèi)容優(yōu)勢
1、食為先炭火燒烤項目推出很多年,長盛不衰,基本上每天都有十來個學員在現(xiàn)場學習;
2、食為先經(jīng)常會派老師到各地生意好的燒烤店去品嘗,不斷學習市場上新的做法和口味;
3、食為先燒烤項目里的每種調(diào)料的配比我們都會標準化的配方單,操作起來不用擔心味道不好掌握;
4、食為先專注小吃實訓很多年,市場上大大小小的很多燒烤檔的老板有可能在我們這里學過技術;
5、做燒烤創(chuàng)業(yè)門檻不高,投入也不大,所以競爭相對會大一些,我們的老師除了教技術還會告訴學員一些開店經(jīng)驗。
想開燒烤店要考慮哪些問題
選址問題
燒烤店不一定要求在人流量多的地方,但一定要靠近居民區(qū)。適當靠近馬路即可,資金充足的,還是推薦在一些大商場里面,做更正規(guī)的燒烤店。
成本問題
燒烤店不是那種很燒錢的行業(yè),小則幾千,大則幾萬,過十萬算是非常豪華的燒烤店了。
營業(yè)時間
營業(yè)時間以及門店服務員,或者不需要服務員等。但一般來說,不管大門店還是小門店,較少都要2-4個。
人員配置
燒烤師傅一定配2個,一是怕應急客人,二是輪班休息。
課程: 江門燒烤燙炸技術學習學校: 江門食為先小吃實訓機構 咨詢電話:
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