福州2024年公共營養師一年考幾次

福州2024年公共營養師一年考幾次?2024公共營養師一年有4次考試，考試時間安排在3月份、6月份、9月份和12月份，考試前一個月左右進行報名。具體日期各省安排的不一致，還是要以本地報考安排通知為準。

福州2024年公共營養師考試內容

2024公共營養師考核鑒定分為理論知識考試和操作技能考核兩部分。

1.理論基礎知識

(1)醫學基礎(人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點);

(2)營養學基礎(營養學概論、能量及宏量營養素、礦物質、維生素、水與膳食纖維);

(3)人群營養基礎(包括孕婦營養、乳母營養、嬰兒營養、幼兒營養、學齡前兒童營養、學齡兒童與青少年營養、老年人營養);

(4)食物營養與食品加工基礎(包括植物性食物的營養價值、動物性食物的營養價值、調味品和其他食品的營養價值、營養強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術);

(5)食品衛生基礎(包括食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及其預防和管理);

(6)膳食營養指導與疾病預防(包括膳食營養指導和管理概論、膳食營養素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、膳食與營養缺乏病預防、膳食營養與慢性疾病預防);

(7)營養教育和社區營養管理基礎。

2.操作技能知識

(1)人體營養狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別);

(2)營養咨詢和教育(包括營養與食品安全知識咨詢、營養教育);

(3)膳食指導和評估：食品營養評價;社區營養管理和營養干預等等。

公共營養師資格考試的培訓對象主要是：

食品、營養品企業的高級管理人員;

高等院校營養相關專業的授課老師;

營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的大學畢業生;

醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級管理人員;

行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。

2024注冊營養師考試難度如何

營養師證書是有一定難度的，但并不難考。整體看來比較好考，營養師考試報名是不可以考生個人直接報考的，符合條件之后必須要借助有報考資質的培訓機構或者是學校進行協助報名。

營養知識是同每個人每天的生活息息相關的，不存在特別高深難懂的理論，只要用點時間學習一些基本理論，加上營養師工具配合，相信還是可以通過考試的，所以考生在備考營養師時一定要好好學習，認真備考。