泉州營養(yǎng)粥去哪里學(xué)比較好

泉州營養(yǎng)粥去哪里學(xué)比較好?食為先小吃實訓(xùn)值得選擇，食為先營養(yǎng)粥技術(shù)項目，師傅悉心指導(dǎo)幫你熟悉營養(yǎng)粥技術(shù)，帶你熟練掌握：寶粥系、五彩蝦仁粥、營養(yǎng)燕麥粥系列，經(jīng)典白粥、吉祥三寶粥、燕麥粥、山藥雞絲粥、絲絲扣肉粥、黑芝麻核桃粥、養(yǎng)顏四紅粥、紅豆紫米粥、南瓜小米粥、美齡粥等多種粥店制作。

泉州食為先營養(yǎng)粥專業(yè)培訓(xùn)課程

【課程介紹】

在烹調(diào)上，一般將粥分為普通粥和花色粥兩大類。其中，普通粥是指單用米或面煮成的粥，花色粥則是在普通粥用料的基礎(chǔ)上，再加入各種不同的配料，制成的粥品種繁多，咸、甜口味均有，豐富多彩。

食為先營養(yǎng)粥5大優(yōu)勢

1.粥類我們會教學(xué)：白粥、生滾粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、魚片粥、及弟粥等品類;

2.湯粉類我們會教學(xué)：煲高湯、調(diào)湯、做牛腩、排骨、豬手等碼子，還有湯粉配菜的搭配和處理;

3.此項目除了一整套廣東腸粉技術(shù)之后，我們?yōu)榱嗽黾舆@個項目的市場競爭力，特意贈送了云吞、云吞面等項目，可以增強(qiáng)店面的競爭力;

4.食為先早餐粥粉面腸粉這個項目運(yùn)行了很多年，之所以經(jīng)久不衰的原因是這個項目市場的認(rèn)可度非常廣，作為早餐項目非常受歡迎;

5.我們的粥底比較有競爭力，幾前年曾經(jīng)就有過某餐飲連鎖品牌的行政總廚特意找到我們來學(xué)習(xí)粥底的煲制細(xì)節(jié)以及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝技術(shù);

實際操作內(nèi)容

項目實操內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

項目實操內(nèi)容二

各種粥底、調(diào)料、配菜的制作，粥類的火力調(diào)控;

項目實操內(nèi)容三

湯粉牛腩、排骨、豬手等碼子的實操，湯底的配制及細(xì)節(jié);

項目開店指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!

食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。

秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨， 食為先始終堅持"堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情"的精神,打造服務(wù)多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。