淮安2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排

淮安2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試如何安排的?公共營(yíng)養(yǎng)師作為當(dāng)今社會(huì)重要的職業(yè)之一，對(duì)于提升公眾健康意識(shí)和營(yíng)養(yǎng)水平具有重要作用。2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排在9月28日上午9點(diǎn)至11點(diǎn)30分，采用線(xiàn)下機(jī)考形式，考試時(shí)長(zhǎng)共計(jì)150分鐘。其中，理論知識(shí)部分90分鐘，技能部分60分鐘。考試題型包括單項(xiàng)選擇題和多項(xiàng)選擇題，各占100分。

淮安2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排

2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間安排在9月28日上午9點(diǎn)至11點(diǎn)30分。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容包括《理論知識(shí)》和《技能操作》兩部分。理論知識(shí)考試內(nèi)容涵蓋基礎(chǔ)心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)等六個(gè)科目;技能操作考試內(nèi)容涵蓋心理診斷技能、心理咨詢(xún)技能等四個(gè)科目。考試題型為單選題和多選題，總分100分，60分為及格。

公共營(yíng)養(yǎng)師證考什么

公共營(yíng)養(yǎng)師證考試科目包括理論知識(shí)考試和技能考核。理論知識(shí)考試主要涵蓋醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)等內(nèi)容。

1. 理論基礎(chǔ)知識(shí)

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維。

人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)：孕婦、乳母、嬰兒、幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童與青少年、老年人營(yíng)養(yǎng)。

食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)：植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

食品衛(wèi)生基礎(chǔ)：食品污染及其預(yù)防、食品中毒及其預(yù)防。

膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防：膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防。

2. 操作技能知識(shí)

人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)：人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別。

營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育：營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)教育。

膳食指導(dǎo)和評(píng)估：食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。

常見(jiàn)考點(diǎn)梳理

1. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：考生需掌握營(yíng)養(yǎng)素的分類(lèi)、功能以及不同人群的特殊營(yíng)養(yǎng)需求。

2. 膳食指南與平衡膳食：了解中國(guó)居民膳食指南的核心內(nèi)容，并能制定個(gè)性化膳食計(jì)劃。

3. 食品安全與衛(wèi)生：識(shí)別食品污染種類(lèi)及預(yù)防措施，評(píng)估食品添加劑的安全性。

4. 慢性疾病與營(yíng)養(yǎng)干預(yù)：掌握肥胖、糖尿病等慢性疾病的營(yíng)養(yǎng)防治原則和特殊疾病狀態(tài)下的飲食調(diào)整。

5. 實(shí)踐技能：包括食物成分表的應(yīng)用和食譜編制與營(yíng)養(yǎng)計(jì)算方法。

備考策略

1. 系統(tǒng)學(xué)習(xí)：選擇放心教材，全面掌握基礎(chǔ)知識(shí)。

2. 案例分析：通過(guò)真實(shí)案例分析，提升解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3. 模擬練習(xí)：定期進(jìn)行模擬試題練習(xí)，熟悉題型，檢測(cè)學(xué)習(xí)效果。

4. 交流討論：加入學(xué)習(xí)小組，與其他考生交流心得。

5. 關(guān)注較新資訊：緊跟營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的較新研究成果和技術(shù)進(jìn)展。