勵普教育老師教你認識香料好壞和制作鹵水所需材料認識。
發布時間:2024-07-01 20:23:09來源：勵普綜合
現撈鹵菜是現鹵現撈的別名，是一種新式的鹵菜銷售方式。其原來的本意是當場鹵制當場進行賣，被人簡稱為現鹵現賣。“現鹵現撈”不僅是一道美食，更是一種生活態度的體現。它強調的是食材的新鮮與烹飪的即時性，讓食客能夠品嘗到較原始、較純粹的口感。
老師教你認識香料好壞和制作鹵水所需材料認識。
豬頭、鴨腸、鴨臉等、葷菜去腥,去毛，腌制等
教你鹵水調制，香料配方，鹵油熬制,食材下鍋順序,鹵水保存和鹵水二次如何加料。
老師指導教學豬頭肉,豬耳等系列菜肴出品，反復練習。
學員鹵制過程中遇到問題，例如鹵水發黑、發苦老師全程解決問題
長沙現鹵現撈技術學習班推薦食為先教育!隨著人們對美食的追求日益增加，鹵味市場呈現出蓬勃的發展態勢。食為先現鹵現撈培訓口碑評價都十分不錯，師資強大，教學經驗豐富，注重實操，備受學員好評和認可。其優勢主要體現在：品牌、產品、技術、培訓、服務、投資等幾個方面。
長沙食為先特色現撈技術培訓課程
【課程介紹】
1、特色配方：食為先現鹵現撈突出鮮!香!麻!辣!
2、口感新穎：食為先現鹵現撈多種中藥材熬制，鹵香四溢，現做現賣
4、全套流程：醬制、鹵制、涼拌、炒制、腌制一應俱全、毫無保留傳授給你
【理論學習】
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
【示范講解】
1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
食為先辦學特色分析
1、多年教學經驗多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗 ，維護教學質量。
2、專業教師指導經驗豐富的師傅指導，標準化實訓流程 ，少走彎路。
3、理論實踐結合教理論，重實踐，反復練習。
4、創業指導 提供開店輔導，助力創業開店。
食為先現鹵現撈班優勢是什么
品牌
鹵俠派現鹵現撈加盟業內知名品牌，影響力廣。
產品
企業從創業至今，一直把產品質量作為企業的生命線。并且經常推出各類新產品，以增加在市場上面的占有率。
技術
鹵俠派現鹵現撈總部針對不同市場，不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授，協助加盟商獲得獲取更多利益。
培訓
公司將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專業知識等。
服務
為提升店鋪的整體效益，維護品牌形象，總部會幫助解決鹵俠派現鹵現撈加盟商實際遇到的問題。
投資
高回報，可控低風險和投資技術、管理、人才和營銷完全性公司支持，是您優勢投資的不二選擇。
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